Effizienz auf jeder Ebene
Die Kapazitäten und Möglichkeiten sind sehr weitreichend. Das Konsortium verfügt über: • Behälter für die Ernte von über 310.000 Tonnen Äpfel.
• Kühlräume für eine kontrollierte Aufbewahrung von 270.000 Tonnen. Dies entspricht 100 Prozent der eigenen Apfelproduktion für den frischen Konsum.
• Modernste Spezialanlagen und Informatiksysteme für die Auslese und die Verpackung der Äpfel.
Dadurch können die Produkte komplett nachverfolgt und in insgesamt sechs Zentren bis zu 1.500 Tonnen Äpfel täglich verpackt werden – 6 Tage die Woche, in allen möglichen Verpackungsvarianten. Die derzeit über 1.000 Kunden in 26 Ländern schätzen die schnelle Auftragsabwicklung, die rasche Ladung und Abgabe sowie die kontinuierliche Lieferung und Dienstleistung. Sämtliche Auslese- und Verpackungszentren entsprechen den strengsten internationalen Zertifikatsstandards (HACCP. ISO 9001, BRC, IFS).
Im Vergleich zu anderen europäischen Apfelproduktionen sind hier alle Aktivitäten zentralisiert, wie das Management der Konservierungs-, Ausleseund Verpackungszentren, die Vermarktung, das Marketing sowie die Qualitätskontrolle, Verwaltung und HR. Das bringt den Kunden entscheidende Vorteile:
• Effiziente Kostensenkung
• Einzigartige Positionierung in Bezug auf strategische Ansätze, Preislisten, Verpackungs- und Servicestandard, Image usw.
Seit Gründung im Jahr 1989 ist Melinda kontinuierlich zu einer der wichtigsten italienischen und europäischen Produktionseinheiten im Apfelbereich aufgestiegen.